Холодные закуски

Объем, г Наименование
30/30/30/20 Ассорти рыбное (362 ккал)
(семга с/с, осетрина г/к, масляная х/к)
75/15 Осетрина г/к (156 ккал)
100/15 Семга с/с (253 ккал)
30/10 Икра лососевая с маслом (157 ккал)
40/40/15 Сельдь по-деревенски (картофель отварной с луком) (153 ккал)
50/50/50/20 Ассорти мясное (464 ккал)
(рулет куриный, буженина, ростбиф)
75/20 Язык говяжий с хреном (119 ккал)
80/20 Сало с горчицей (685 ккал)
30/30/30/30/20 Ассорти сыров (514 ккал)
(пармезан, сливочный, чечил, дор-блю)
100/10 Брынза овечья (303 ккал)
200 Овощи с зеленью (46 ккал)
100/10 Рулетики из баклажанов (346 ккал)
(сыр, грецкий орех, яйцо, зелень)
100/10 Баклажаны печеные с кинзой и чесноком (180 ккал)
60/10/30 Семга с соусом тар-тар (243 ккал)
250 Соленья бочковые (69 ккал)
150/15/5 Грибы в пикантном маринаде (226 ккал)
(шампиньоны)
120 Русский ролл (250 ккал)
(блины, семга, сливочный сыр, огурец, зеленый лук)
30/30/30/30/10 Ассорти из копченых колбас (816 ккал)
70 Маслины, оливки (169 ккал)
30 Лимон (48 ккал)